Quem não gosta de um bolo fofinho e saboroso para acompanhar o café da tarde? O bolo é uma das sobremesas mais queridas e versáteis que existem, e hoje vamos ensinar como fazer um delicioso Bolo Fofinho de Liquidificador.
Esta receita é prática, rápida e perfeita para quem não quer perder muito tempo na cozinha, mas deseja desfrutar de um bolo caseiro incrível. Continue lendo para descobrir todos os segredos dessa delícia!
Ingredientes
Antes de começarmos, vamos listar os ingredientes necessários para preparar o Bolo Fofinho de Liquidificador:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Agora que temos a lista de ingredientes em mãos, podemos seguir com o passo a passo da receita.
Modo de Preparo
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Enquanto o forno aquece, unte uma forma redonda com margarina e farinha de trigo, garantindo que o bolo não grude.
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite e o óleo vegetal. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, acrescente o açúcar e continue batendo. O açúcar vai dar a doçura necessária ao bolo.
- Com o líquido pronto, é hora de adicionar a farinha de trigo peneirada. Isso ajuda a evitar grumos na massa e garante que o bolo fique mais macio e fofo.
- Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para incorporá-lo à massa. Evite bater em excesso nesse ponto, pois o objetivo é manter o bolo leve e aerado.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido. Asse por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe-o esfriar na forma por alguns minutos. Depois, desenforme e deixe esfriar completamente em uma grade.
Dicas Extras
- Se desejar, você pode adicionar um toque especial ao seu Bolo Fofinho de Liquidificador, como raspas de limão ou laranja na massa, ou até mesmo uma cobertura de chocolate, doce de leite ou leite condensado.
- Lembre-se de sempre peneirar a farinha de trigo, pois isso ajuda a deixar o bolo mais leve e evita grumos.
- O tempo de forno pode variar de acordo com o seu forno, por isso, faça o teste do palito para garantir que o bolo esteja totalmente assado.
Conclusão
O Bolo Fofinho de Liquidificador é uma receita prática e deliciosa que pode ser preparada rapidamente para diversas ocasiões. Seja para o lanche da tarde, para receber visitas inesperadas ou até mesmo para comemorar uma data especial, esse bolo é sempre uma excelente escolha.
Aproveite a simplicidade dessa receita e a versatilidade do liquidificador para criar um bolo incrivelmente fofinho e saboroso. Com ingredientes básicos que a maioria das pessoas tem em casa, você pode surpreender a todos com um bolo caseiro que parece ter saído diretamente da confeitaria.
Veja mais receitas aqui.
Participe do nosso GRUPO DE RECEITAS no WhatsApp. É de graça e você recebe várias receitas fáceis e práticas toda semana! Participe também do nosso GRUPO DO FACEBOOK.
