Quem resiste a um bolo caseiro, especialmente quando ele é fácil de fazer e tem um sabor incrível? O bolo de milho de latinha simples é uma opção perfeita para satisfazer seu desejo por um doce delicioso sem gastar horas na cozinha.
Neste artigo, compartilharemos com você uma receita prática e irresistível de bolo de milho de lata. Prepare-se para surpreender sua família e amigos com essa delícia!
Ingredientes Necessários
Antes de começarmos, certifique-se de ter todos os ingredientes à mão. Aqui está a lista de ingredientes que você precisará:
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite integral
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de fubá
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- Uma pitada de sal
Agora que você tem todos os ingredientes, é hora de colocar as mãos na massa e preparar esse bolo incrível.
Passo a Passo da Receita
- Comece pré-aquecendo seu forno a 180°C. Enquanto o forno está aquecendo, unte uma forma com margarina e farinha de trigo para garantir que o bolo não grude.
- Em um liquidificador, adicione a lata de milho verde escorrido, os ovos, o leite condensado e o leite integral. Bata todos esses ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Em uma tigela separada, misture o fubá, a farinha de trigo, o óleo e uma pitada de sal. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Agora, despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela com a mistura de fubá e farinha. Mexa tudo cuidadosamente até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Por último, adicione o fermento em pó à massa e misture suavemente. O fermento vai garantir que seu bolo fique bem fofinho.
- Despeje a massa na forma que você untou previamente.
- Leve a forma ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas e Variações
Aqui estão algumas dicas adicionais para garantir que seu bolo de milho de latinha simples fique perfeito:
- Se desejar, você pode adicionar queijo ralado à massa para dar um toque de sabor extra.
- Para uma versão mais saudável, substitua o óleo por óleo de coco ou a farinha de trigo por farinha de aveia.
- Sirva o bolo com uma generosa colherada de doce de leite ou geleia de sua preferência para um toque doce extra.
Conclusão
Este bolo de milho de latinha simples é uma ótima opção para qualquer ocasião, seja para um lanche da tarde em família ou para surpreender seus convidados em um evento especial. Com ingredientes fáceis de encontrar e um processo de preparo descomplicado, você pode desfrutar de um bolo delicioso em pouco tempo. Experimente esta receita e compartilhe com seus amigos e familiares. Certamente, todos vão adorar o sabor irresistível deste bolo caseiro.
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