Quem pode resistir à tentação de um delicioso Bolo Amanteigado recém-saído do forno? A simples menção dessa palavra-chave já nos transporta para um mundo de sabores e texturas irresistíveis.
Neste artigo, exploraremos os segredos por trás da preparação desse clássico da confeitaria, desvendando dicas e truques para criar um Bolo Amanteigado perfeito que fará a sua boca se encher de água.
Ingredientes
Antes de entrarmos na receita detalhada, vamos listar os ingredientes que você precisará:
- 2 ovos
- Sal
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de leite integral
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara e meia de farinha de trigo sem fermento
- Meia xícara de maizena
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
Agora que você já conhece os ingredientes, vamos ao passo a passo para preparar esse delicioso bolo.
Passo 1: Preparação dos Ingredientes
Antes de começar a preparar o bolo amanteigado, é importante que todos os ingredientes estejam à mão. Quebre os ovos em uma tigela e bata-os levemente. Em seguida, derreta a margarina e deixe-a esfriar um pouco. É importante que a margarina esteja morna, mas não quente, para não cozinhar os ovos prematuramente.
Passo 2: Mistura dos Ingredientes Secos
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, a maizena, o açúcar e uma pitada de sal. Essa combinação de ingredientes secos dará a base perfeita para o seu bolo amanteigado.
Passo 3: Combinação dos Ingredientes
Agora é hora de combinar os ingredientes úmidos e secos. Adicione a margarina derretida à mistura de ovos e mexa bem. Em seguida, acrescente o leite integral e continue mexendo até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
Passo 4: Adição do Fermento
Para garantir que seu bolo fique fofo e crescido, é importante adicionar o fermento para bolo à massa. Misture uma colher de sopa de fermento na massa e mexa delicadamente.
Passo 5: Assando o Bolo
Preaqueça o forno a 180°C. Enquanto o forno está aquecendo, unte uma forma com margarina e farinha. Despeje a massa na forma e espalhe-a de forma uniforme.
Coloque a forma no forno preaquecido e asse por cerca de 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
Passo 6: Degustação
Após assar o bolo, retire-o do forno e deixe-o esfriar um pouco antes de desenformar. Agora é a hora de saborear essa delícia! Sirva o bolo amanteigado em fatias generosas e desfrute de sua textura macia e sabor incrível.
Tabela Nutricional
| Nutriente | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 30 g |
| Proteínas | 3 g |
| Gorduras Totais | 8 g |
| Gorduras Saturadas | 4 g |
| Gorduras Trans | 0 g |
| Colesterol | 50 mg |
| Fibras Alimentares | 0,5 g |
| Açúcares | 15 g |
| Sódio | 150 mg |
Observação: Lembrando que as quantidades podem variar de acordo com o tamanho das porções e os ingredientes específicos utilizados na receita. É importante adaptar a tabela nutricional de acordo com as suas necessidades e porções.
Em resumo
O bolo amanteigado é uma delícia que pode ser apreciada em diversas ocasiões. Com a receita e as dicas de otimização apresentadas neste artigo, você está pronto para preparar um bolo incrível e compartilhar seu conhecimento na internet de maneira eficaz. Aproveite!
- Confira também: Receitas Low Carb
- Confira também: Receitas de Salgados
Participe do nosso GRUPO DE RECEITAS no WhatsApp. É de graça e você recebe várias receitas fáceis e práticas toda semana! Participe também do nosso GRUPO DO FACEBOOK.
