Delicioso Canelone: Se você é fã de massas recheadas e adora uma receita prática e deliciosa, você veio ao lugar certo!
Neste artigo, vamos te ensinar a preparar um incrível canelone, uma opção que agrada a todos os paladares e que certamente vai conquistar o seu coração (e o estômago também!). Então, pegue papel e caneta e anote os ingredientes para não perder nenhum detalhe!
Ingredientes:
Antes de começarmos a preparar o “Canelone“, vamos primeiro conferir os ingredientes necessários.
- Massa para pastel (Eu usei no Vídeo a Marca MASSA LEVE) ou Massa de Lasanha Pré Cozida
- 8 Fatias Grossas de Queijo Mussarela
- 8 Fatias Grossas de Presunto
- Catupiry ou 1 Pote de Requeijão
- 100 Gramas de Queijo Parmesão ralado
Ingredientes do Molho:
- 1 Sachê de Molho de Tomate
- Azeite
- 1/2 Cebola picada
- 3 Dentes de Alho picadinhos
- Pimenta do Reino a gosto
- Sal a gosto
- Orégano
- Cheiro Verde a gosto
Agora que temos tudo à mão, vamos ao passo a passo para preparar esse prato irresistível!
Passo 1: Preparando o Molho
- Em uma panela, aqueça um pouco de azeite em fogo médio.
- Adicione a cebola picada e o alho picadinho, refogando até que fiquem dourados e aromáticos.
- Em seguida, despeje o sachê de molho de tomate na panela e mexa bem.
- Tempere com sal, pimenta do reino, orégano e cheiro verde a gosto, deixando o molho apurar em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
Passo 2: Preparando o Recheio
- Em uma superfície limpa, disponha as fatias de presunto e sobre elas as fatias de queijo mussarela.
- Em seguida, espalhe uma generosa porção de catupiry ou requeijão sobre o queijo.
- Enrole as fatias de presunto e queijo como rocamboles e reserve.
Passo 3: Montagem do Canelone
- Se estiver usando massa para pastel, corte as folhas ao meio. Se optou pela massa de lasanha pré-cozida, corte-as em tiras largas.
- Coloque uma porção do recheio sobre cada pedaço de massa e enrole cuidadosamente, formando os canelones.
- Disponha os canelones em um refratário untado com um pouco de azeite.
Passo 4: Finalização
- Cubra os canelones com o molho preparado anteriormente.
- Polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
E pronto! Seu delicioso canelone está pronto para ser servido e apreciado. Essa receita é perfeita para um jantar especial em família ou para impressionar seus convidados em um evento. A combinação de sabores e a praticidade dessa opção tornam-na uma escolha certeira em diversas ocasiões.
Tabela Nutricional
As informações nutricionais são aproximadas e podem variar dependendo dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções.
| Nutriente | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Calorias | 350 kcal |
| Proteínas | 18 g |
| Gorduras Totais | 20 g |
| Gorduras Saturadas | 10 g |
| Carboidratos | 25 g |
| Fibras Alimentares | 2 g |
| Açúcares | 3 g |
| Sódio | 800 mg |
Conclusão
Experimente fazer em casa e nos conte nos comentários o que achou dessa delícia!
E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, todo mundo merece experimentar um bom canelone feito com carinho e sabor. Bon appétit!
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