Torta Cremosa de Liquidificador: Uma Receita Deliciosa e Prática

Que tal experimentar fazer uma Torta Cremosa de Liquidificador? Esta é uma opção versátil e fácil de preparar, ideal para diversas ocasiões, desde um lanche rápido até um jantar especial.

Neste artigo, vamos compartilhar com você todos os detalhes para preparar esta irresistível torta.

Ingredientes:

Antes de nos aprofundarmos na preparação da “Torta Cremosa de Liquidificador“, vamos dar uma breve olhada nos ingredientes necessários.

Recheio:

• 200 a 300g de queijo tipo mussarela picado
• 200 a 300g de presunto picado
• 400g de requeijão

Massa:

• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de leite (480 ml)
• 1 xícara de chá de óleo (240 ml)
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 2 xícaras de farinha de trigo (280 gr)
• 1 colher de sopa de fermento químico
• Queijo ralado a gosto para decorar

Tamanho da forma:

• 36 cm de comprimento
• 26 cm de largura
• 6 cm de profundidade

Modo de Preparo:

1. Prepare o Recheio:
   • Em uma tigela, misture o queijo tipo mussarela, o presunto e o requeijão. Reserve.
2. Prepare a Massa:
   • No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo, o sal, o amido de milho e a farinha de trigo. Bata bem até obter uma massa homogênea.
   • Adicione o fermento químico e misture delicadamente com uma colher.
3. Montagem:
   • Em uma forma untada e enfarinhada com as medidas especificadas, despeje metade da massa.
   • Em seguida, distribua o recheio reservado sobre a massa.
   • Cubra com o restante da massa.
4. Finalização:
   • Polvilhe queijo ralado a gosto sobre a torta.
5. Assamento:
   • Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
6. Servir:
   • Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Dicas e Variações:

• Você pode acrescentar outros ingredientes ao recheio, como tomate, milho verde, ervilha, entre outros, de acordo com o seu gosto pessoal.
• Experimente substituir o queijo tipo mussarela por queijo prato ou queijo minas para variar o sabor da torta.
• Para uma versão mais saudável, você pode utilizar ingredientes integrais na massa, como farinha de trigo integral.

Conclusão

Com esta receita de Torta Cremosa de Liquidificador, você terá em mãos uma opção prática e deliciosa para diversas ocasiões. Experimente preparar em um almoço em família, em um picnic com os amigos ou até mesmo para vender e complementar a sua renda. Com certeza será um sucesso!

Prepare-se para receber elogios e pedidos de bis! Afinal, quem resiste a uma torta cremosa e saborosa como essa?

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