O sorvete é uma das sobremesas mais apreciadas em todo o mundo. Com uma infinidade de sabores e combinações, é sempre possível encontrar uma opção que agrade a todos os paladares.
No entanto, quando se trata de uma iguaria refrescante e cheia de sabor, o Sorvetão de Maracujá se destaca como uma escolha irresistível.
Delícia Refrescante: Sorvetão de Maracujá
O Sorvetão de Maracujá é uma opção perfeita para os amantes de sorvete que buscam um sabor exótico e refrescante. Combinando a acidez característica do maracujá com a cremosidade do sorvete, esta sobremesa é uma verdadeira explosão de sabor.
Ingredientes
- 300 ml de leite integral
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 suco em pó de maracujá
- 1 polpa de maracujá
- 1 colher de sobremesa de liga neutra
- 1 colher de sobremesa de emulsificante
Modo de Preparo
- Preparando a Base: Em um liquidificador, adicione o leite integral, o leite condensado e a polpa de maracujá. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicionando os Ingredientes Secos: Em seguida, acrescente o suco em pó de maracujá à mistura e continue batendo até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Adicionando os Estabilizantes: Para garantir a cremosidade e a consistência perfeita do Sorvetão de Maracujá, adicione a liga neutra e o emulsificante à mistura. Bata novamente até que fique tudo bem incorporado.
- Levando ao Freezer: Transfira a mistura para um recipiente adequado para congelamento e leve ao freezer por aproximadamente 4 horas, ou até que o sorvete esteja completamente congelado.
- Servindo o Sorvetão de Maracujá: Após o tempo de congelamento, retire o sorvete do freezer e deixe-o descansar por alguns minutos antes de servir. Sirva em taças individuais e aproveite essa delícia refrescante.
Por que Escolher o Sorvetão de Maracujá?
Além de seu sabor incrivelmente delicioso, o Sorvetão de Maracujá oferece uma série de benefícios para aqueles que o saboreiam. Confira algumas razões para incluir essa sobremesa em seu cardápio:
- Rico em Vitaminas: O maracujá é uma excelente fonte de vitaminas, especialmente vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e ajuda a combater gripes e resfriados.
- Baixo Teor Calórico: Comparado a outras sobremesas, o Sorvetão de Maracujá possui um baixo teor calórico, sendo uma opção mais saudável para quem busca manter a forma.
- Refrescância Inigualável: Com sua textura cremosa e sabor refrescante, o Sorvetão de Maracujá é a escolha perfeita para os dias quentes de verão, proporcionando um alívio imediato do calor.
- Fácil de Preparar: Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, o Sorvetão de Maracujá é uma sobremesa que pode ser feita por qualquer pessoa, mesmo sem experiência na cozinha.
Tabela Nutricional
As informações nutricionais são aproximadas e podem variar dependendo dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções.
| NUTRIENTE | QUANTIDADE POR PORÇÃO |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Gorduras Totais | 8g |
| Gorduras Saturadas | 5g |
| Colesterol | 20mg |
| Sódio | 100mg |
| Carboidratos | 40g |
| Fibra Alimentar | 2g |
| Açúcares | 35g |
| Proteínas | 5g |
Conclusão
O Sorvetão de Maracujá é muito mais do que uma simples sobremesa. É uma explosão de sabor, refrescância e nutrientes que encanta os paladares mais exigentes.
Com sua combinação única de ingredientes e sua facilidade de preparo, essa delícia gelada conquista o coração e o paladar de todos que têm o prazer de experimentá-la. Experimente você também e descubra todo o sabor do Sorvetão de Maracujá!
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