Se você é fã de sobremesas irresistíveis, está no lugar certo! Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e deliciosa de Torta Cremosa de Banana que certamente vai conquistar o seu paladar.
Com ingredientes básicos e um passo a passo fácil de seguir, você poderá preparar essa sobremesa incrível para surpreender sua família e amigos. Continue lendo e descubra como fazer essa tentação gastronômica!
Ingredientes
Antes de iniciarmos, verifique se possui todos os ingredientes indispensáveis. Você vai precisar de:
Para o creme:
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Para a massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 pitada de canela em pó (opcional)
*Medida da xícara: 200ml
- 4 bananas para montar a sobremesa
Passo a Passo
Preparando o creme:
- Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a essência de baunilha e misture bem. Reserve.
Preparando a massa:
- Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga ou margarina até formar uma massa consistente.
- Se desejar, adicione a pitada de canela em pó à massa para um toque extra de sabor.
- Forre o fundo de uma forma com parte da massa, pressionando bem para que fique uniforme.
- Descasque as bananas e corte-as em rodelas. Disponha as rodelas de banana sobre a massa na forma.
- Cubra as bananas com o creme preparado anteriormente, garantindo que fique bem distribuído por toda a superfície.
- Com a massa restante, faça uma espécie de grade sobre o creme, cobrindo-o por completo.
- Leve a torta ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
- Após assar, retire a torta do forno e deixe-a esfriar antes de servir.
Dicas extras:
- Para uma torta ainda mais gostosa, experimente servir a Torta Cremosa de Banana acompanhada de uma bola de sorvete de creme ou chantilly.
- Você também pode adicionar raspas de chocolate ou nozes picadas por cima da torta para dar um toque especial.
Tabela Nutricional
Valores aproximados baseados em cálculos estimados. Os números podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e das variações no tamanho das porções.
| Nutriente | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Calorias | 350 kcal |
| Gorduras Totais | 15 g |
| Gorduras Saturadas | 8 g |
| Gorduras Trans | 0 g |
| Colesterol | 40 mg |
| Sódio | 120 mg |
| Carboidratos | 50 g |
| Fibra Alimentar | 2 g |
| Açúcares | 30 g |
| Proteínas | 5 g |
Conclusão
A Torta Cremosa de Banana é uma sobremesa clássica que nunca sai de moda. Com uma combinação irresistível de sabores e texturas, é a escolha perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou um jantar especial com amigos. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, esta receita vai surpreender e encantar a todos. Experimente hoje mesmo e delicie-se com essa maravilha gastronômica!
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