Se você está buscando por uma receita simples, rápida e deliciosa para preparar na sua cozinha, o Pão de Maisena é a escolha perfeita.
Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode criar um pão macio e saboroso que vai encantar o seu paladar. Neste artigo, vamos compartilhar a receita passo a passo para que você possa desfrutar dessa iguaria na sua própria casa.
Ingredientes
Antes de começarmos, aqui estão os ingredientes que você vai precisar para fazer o Pão de Maisena:
- 2 xícaras de amido de milho (maisena)
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/4 de xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
Agora que você tem todos os ingredientes à mão, vamos ao passo a passo da receita.
Passo a Passo
1. Misture os Ingredientes Secos
Em uma tigela grande, misture o amido de milho, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
2. Adicione os Ingredientes Líquidos
Em seguida, adicione o leite e o óleo à mistura de ingredientes secos. Mexa bem até obter uma massa homogênea e sem grumos.
3. Aqueça a Frigideira
Coloque uma frigideira grande em fogo médio e deixe-a aquecer por alguns minutos. Não é necessário adicionar óleo ou manteiga à frigideira, pois a massa do pão contém óleo suficiente para evitar que grude.
4. Asse o Pão
Com a frigideira aquecida, despeje uma concha da massa na frigideira. Espalhe a massa com as costas da colher para que fique uniforme. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, ou até que a parte de baixo esteja dourada e a massa comece a borbulhar.
5. Vire o Pão
Com cuidado, vire o pão na frigideira para que a outra lado possa cozinhar. Deixe cozinhar por mais 3-4 minutos, ou até que ambos os lados estejam dourados e o pão esteja completamente cozido por dentro.
6. Sirva e Aproveite
Retire o pão da frigideira e coloque-o em um prato. Corte em fatias e sirva quente. Você pode acompanhar com manteiga, requeijão, geleia ou o que preferir.
Tabela Nutricional
Obs: Os valores nutricionais são aproximados e podem variar dependendo dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções.
| Nutriente | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 20 g |
| Proteínas | 3 g |
| Gorduras Totais | 7 g |
| Gorduras Saturadas | 1 g |
| Gorduras Trans | 0 g |
| Fibra Alimentar | 1 g |
| Sódio | 250 mg |
Considerações Finais
O Pão de Maisena é uma opção versátil e deliciosa que pode ser apreciada a qualquer hora do dia. Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como acompanhamento para as refeições principais, esse pão vai conquistar o seu coração com sua textura macia e seu sabor suave.
Experimente esta receita em sua própria cozinha e surpreenda-se com o resultado. Com apenas alguns passos simples, você pode criar um pão caseiro que vai encantar toda a família. E o melhor de tudo, você não precisa de um forno convencional, já que este pão é preparado na frigideira. Então, não perca tempo e experimente o Pão de Maisena hoje mesmo!
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