Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de preparar para um bolo de aniversário que irá impressionar todos os seus convidados, você veio ao lugar certo!
Este bolo de aniversário é a combinação perfeita de sabores de chocolate e é garantido para fazer sucesso em qualquer festa. Com uma textura macia e um recheio cremoso, este bolo vai deixar todos com água na boca. Então, pegue sua batedeira e vamos começar!
Ingredientes:
Antes de começarmos a preparar o “bolo de aniversário“, vamos conferir os ingredientes necessários.
- 150g de chocolate picado para misturar no recheio
- 300ml de leite + 2 colheres de achocolatado para molhar o bolo
- Chocolate granulado a gosto
Instruções:
Preparação do Bolo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó e o sal.
- Adicione os ovos, o leite e o óleo à mistura seca e bata até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Preparação do Recheio:
- Em uma panela em fogo baixo, derreta o chocolate picado juntamente com o creme de leite, mexendo sempre até obter um creme homogêneo.
- Deixe o creme esfriar por alguns minutos.
Montagem do Bolo:
- Corte o bolo ao meio, horizontalmente, para obter duas camadas.
- Molhe cada camada do bolo com uma mistura de leite e achocolatado.
- Espalhe o recheio de chocolate sobre a primeira camada do bolo.
- Coloque a segunda camada do bolo por cima do recheio e pressione levemente para firmar.
- Cubra todo o bolo com o restante do recheio e polvilhe chocolate granulado por cima.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir para firmar o recheio.
Tabela Nutricional
As informações nutricionais são aproximadas e podem variar dependendo dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções.
| Nutriente | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Calorias | 320 |
| Gorduras Totais | 15g |
| Gorduras Saturadas | 8g |
| Gorduras Trans | 0g |
| Colesterol | 45mg |
| Sódio | 180mg |
| Carboidratos | 45g |
| Fibra Alimentar | 3g |
| Açúcares | 30g |
| Proteínas | 5g |
Conclusão
Agora, seu bolo de aniversário está pronto para ser servido! Esta receita é garantida para fazer sucesso em qualquer celebração, então não hesite em experimentá-la e impressionar seus amigos e familiares com suas habilidades culinárias. Aproveite!
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