Pudim de Maisena na Travessa: Uma Receita Simples e Deliciosa

Quando se trata de sobremesas clássicas e reconfortantes, o pudim de maisena na travessa certamente se destaca como uma escolha popular.

Com sua textura cremosa e sabor delicado, é uma verdadeira tentação para qualquer amante de doces. Se você está procurando uma maneira fácil e rápida de preparar essa delícia em sua própria cozinha, está no lugar certo!

Prepare-se para se deliciar com esta receita irresistível

Antes de começarmos a preparar, vamos revisar os ingredientes necessários.

Ingredientes:

Calda:

• 1 xícara de açúcar (180g)
• 1/2 xícara de água (120ml)

Pudim:

• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 6 colheres de amido de milho
• 800ml de leite
• 1 colher de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo:

Preparação da Calda:

1. Em uma panela, coloque o açúcar e a água.
2. Leve ao fogo médio, sem mexer, até obter um caramelo dourado.
3. Despeje a calda em uma travessa para pudim e espalhe bem, cobrindo todo o fundo. Reserve.

Preparação do Pudim:

1. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho, o leite e a essência de baunilha (se estiver utilizando).
2. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura na travessa com a calda reservada.

Montagem e Cozimento:

1. Leve a travessa ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria.
2. Asse por aproximadamente 1 hora ou até que o pudim esteja firme e dourado por cima.
3. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
4. Depois de frio, leve à geladeira por algumas horas para firmar ainda mais.

Dicas Extras:

• Para desenformar com facilidade, passe uma faca pelas bordas do pudim antes de virar sobre o prato.
• Se desejar, você pode adicionar uma pitada de canela à mistura do pudim para um toque extra de sabor.
• Experimente servir o pudim acompanhado de uma calda de frutas vermelhas ou de caramelo para uma apresentação ainda mais sofisticada.

Agora que você conhece todos os segredos para preparar um pudim de maisena na travessa incrivelmente saboroso, não perca tempo e experimente essa receita hoje mesmo! Surpreenda sua família e amigos com essa sobremesa irresistível que certamente deixará todos com água na boca.

Tabela Nutricional

Nota: As informações nutricionais são aproximadas e podem variar dependendo dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções.

Conclusão

Lembre-se, a simplicidade desta receita não compromete em nada seu sabor e textura. Com ingredientes básicos e um pouco de amor pela culinária, você pode criar momentos deliciosos à mesa. Então, mãos à obra e aproveite cada colherada deste pudim de maisena na travessa divino!

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