Quem não ama um bolo macio, úmido e cheio de sabor? O bolo de leite é uma verdadeira tentação para os amantes de doces.
Com uma textura suave e um aroma irresistível, este bolo é perfeito para acompanhar um café da tarde ou até mesmo ser a estrela principal de uma sobremesa. Se você está procurando uma receita simples e deliciosa para surpreender sua família e amigos, encontrou o lugar certo!
Ingredientes:
Antes de nos aprofundarmos na preparação do “Bolo de Leite”, vamos primeiro revisar os ingredientes necessários.
- 2 ovos
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 2 colheres bem cheias de manteiga ou margarina (60g)
- 800ml de leite
- 1/2 xícara de açúcar (90g)
- 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento (240g)
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, bata os ovos até que fiquem levemente espumosos.
- Adicione o leite condensado e a manteiga derretida aos ovos e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Em seguida, acrescente o açúcar e o leite, e misture novamente.
- Aos poucos, adicione a farinha de trigo à mistura, mexendo delicadamente até que todos os ingredientes estejam incorporados e a massa fique lisa.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
- Depois de desenformar, deixe o bolo esfriar completamente antes de cortar em fatias e servir.
Dicas extras:
- Para um toque extra de sabor, você pode adicionar essência de baunilha à massa.
- Se preferir um bolo mais doce, aumente a quantidade de açúcar conforme o seu gosto.
- Este bolo fica ainda mais delicioso quando servido com uma cobertura de leite condensado ou uma generosa camada de açúcar de confeiteiro por cima.
Tabela Nutricional
Lembre-se de que esses valores são aproximados e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados na preparação do bolo.
| Nutriente | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Calorias | 280 kcal |
| Proteínas | 6g |
| Gorduras Totais | 9g |
| Gorduras Saturadas | 5g |
| Carboidratos | 42g |
| Açúcares | 26g |
| Fibras | 1g |
| Sódio | 160mg |
Conclusão
Agora que você tem essa receita incrível em mãos, não perca tempo e corra para a cozinha para preparar esse delicioso bolo de leite! Surpreenda seus convidados com essa explosão de sabor e textura que só essa receita pode proporcionar. Com certeza será um sucesso absoluto em qualquer ocasião!
Lembre-se sempre de compartilhar essa delícia com quem você ama e desfrutar de momentos especiais ao redor da mesa. Experimente e apaixone-se pelo sabor irresistível desse bolo de leite tão especial. Bom apetite!
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