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Torta Caseira: Deliciosa Receita Caseira para sua Família

Torta Caseira

Se você está em busca de uma receita deliciosa para compartilhar com a família e os amigos, a Torta Caseira é a escolha perfeita.

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Com uma massa macia e um recheio suculento, esta torta é garantia de sabor e praticidade. Confira abaixo como preparar esta iguaria que vai conquistar todos os paladares!

Ingredientes

Antes de começarmos a preparar a Torta Caseira, vamos dar uma conferida nos ingredientes necessários:

Massa:

  • 3 ovos
  • 50ml de leite
  • 100ml de óleo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 50g de queijo ralado
  • 300g de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó (Pó Royal)

Recheio:

  • 1 cebola
  • 2 tomates
  • 100g de milho em conserva
  • 100g de azeitonas fatiadas
  • 200g de palmito
  • 200g de molho de tomate
  • Tempero a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 200g de apresuntado
  • 200g de queijo mussarela

Finalização:

  • Fatias de calabresa
  • Fatias de tomate

Modo de Preparo

  1. Preparando a Massa:
    • Em um recipiente, bata os ovos e acrescente o leite, o óleo e o creme de leite. Misture bem.
    • Adicione o sal, o queijo ralado e a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.
    • Por fim, incorpore o fermento em pó (Pó Royal) delicadamente.
  2. Preparando o Recheio:
    • Em uma panela, refogue a cebola até dourar. Adicione os tomates picados, o milho, as azeitonas, o palmito e o molho de tomate. Tempere a gosto com sal e pimenta do reino.
    • Deixe o recheio cozinhar por alguns minutos até que os ingredientes estejam bem misturados e o molho esteja encorpado.
  3. Montagem da Torta:
    • Em uma forma untada, despeje metade da massa e espalhe uniformemente.
    • Coloque uma camada do recheio preparado sobre a massa.
    • Distribua o apresuntado e o queijo mussarela sobre o recheio.
    • Cubra com o restante da massa e espalhe delicadamente.
  4. Finalização:
    • Disponha as fatias de calabresa e de tomate sobre a massa.
  5. Assando a Torta:
    • Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
    • Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dicas e Sugestões

  • Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como frango desfiado, bacon ou cogumelos, conforme sua preferência.
  • Sirva a Torta Caseiro acompanhada de uma salada verde para uma refeição completa e equilibrada.
  • Esta torta também é uma excelente opção para festas e eventos, podendo ser servida quente ou fria.

Com esta receita simples e saborosa, você vai surpreender a todos com uma Torta Caseira irresistível. Aproveite para experimentar e compartilhar momentos especiais com quem você ama!

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Tabela Nutricional

Lembrando que os valores nutricionais podem variar de acordo com os ingredientes utilizados e as porções servidas. Esta tabela é apenas uma estimativa com base na receita fornecida.

NutrienteQuantidade por Porção
Calorias350
Proteínas12g
Gorduras totais20g
Gorduras saturadas7g
Gorduras trans0g
Colesterol50mg
Carboidratos30g
Fibras alimentares2g
Açúcares2g
Sódio600mg

Conclusão

Ao finalizar esta deliciosa receita de Torta Caseira, podemos concluir que a culinária é uma arte capaz de unir pessoas e criar memórias afetivas inesquecíveis. Com ingredientes simples e técnicas básicas, podemos preparar pratos que encantam os paladares mais exigentes.

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